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Cheddar Habanero Maisbrot – Super

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Cheddar Habanero Cornbread ist eine köstlich würzige Beilage zu Ihrer Lieblings-Chili-Schüssel. Mit Butter und Honig ist es auch perfekt zum Frühstück.

Spice macht die Sache auf jeden Fall spannend. Indigene Kulturen Amerikas verwenden Chilis seit Jahrhunderten für kulinarische und spirituelle Zwecke, und sie verbreiteten sich bald auf der ganzen Welt und fanden ihren Weg in unzählige Küchen. Und natürlich sind Gewürze der Magie nicht fremd.

Wir verwenden Chilis, wenn wir die Dinge beschleunigen und einem Zauber einen Energieschub verleihen möchten. Wir verwenden Chilis, um uns vor unerwünschten Ergebnissen zu schützen oder Hindernisse auf unserem Weg zu sprengen. Die Schärfe, die von Chilis ausgeht, ist kraftvoll in unserem Essen und zutiefst symbolisch in unserer Zauberei. Und in beiden Fällen reicht ein bisschen aus.

Was macht dieses Rezept so genial?

Dieses Cheddar-Habanero-Maisbrot ist käsig, würzig und herzhaft. Es hat definitiv eine ernsthafte Schärfe, aber Habaneros haben auch eine fruchtige Note. Ich habe hier nur einen fein gehackten Habanero verwendet, aber wenn Sie ein echter Macho sein wollen, können Sie mehr verwenden. Denken Sie jedoch daran, dass sich die Hitze aufbaut, wenn Sie weiter essen.

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Am liebsten serviere ich dieses Maisbrot mit einer Schüssel Chili, und es ist mir egal, ob das hausgemacht ist oder aus der Dose kommt. Ich liebe es, etwas in die Schüssel zu krümeln, damit jeder Bissen mit etwas würzigem Maisbrot angereichert wird. Ich esse auch gerne das übrig gebliebene Maisbrot am nächsten Morgen aufgewärmt und mit gesalzener Butter und viel Honig bestrichen. Die Kombination aus süß, herzhaft und scharf ist absolut himmlisch.

Magische Eigenschaften von Habaneros

Ich habe einen ganzen Beitrag, der die magischen und heilenden Eigenschaften von Chilischoten im Allgemeinen beschreibt, und alles, was dort geschrieben wurde, würde auf Habaneros zutreffen. Leider bin ich immer noch auf der Suche nach anderen Referenzen, um zu bestätigen, ob Habaneros irgendwelche spezifischen magischen Anwendungen haben. Mit meiner Intuition würde ich Ihnen empfehlen, eine Habanero zu wählen, wenn Sie möchten, dass die Eigenschaften von Chili besonders stark sind, da dies eine der schärfsten Chilischoten ist, die es gibt.

Du könntest auch Farbmagie in deinen Zauber einbauen. Mit ihrem leuchtenden Orange könnten Habaneros einem Zauber für Kreativität oder Selbstvertrauen einen Energieschub verleihen. Sie können es auch anrufen, um Ihr Sakralchakra zum Leuchten zu bringen.

Weitere Informationen zu den magischen Eigenschaften der Zutaten in diesem Rezept finden Sie auf der Seite Kitchen Magick.

Tipps für die Zubereitung von Cheddar-Habanero-Maisbrot

Dies ist ein relativ einfaches Rezept, das von Alton Browns „I’m Just Here for More Food“ übernommen wurde. Bevor Sie irgendetwas tun, schalten Sie Ihren Ofen auf höchste Stufe und stellen Sie eine gusseiserne Pfanne in den Ofen, um ihn mitzuheizen.

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Wenn es darum geht, Ihren Teig zuzubereiten, weichen Sie zunächst Ihr Maismehl in Milch ein und messen Sie in der Zwischenzeit die restlichen trockenen Zutaten ab. Wenn Ihre 15 Minuten abgelaufen sind, fügen Sie die restlichen nassen Zutaten zu Ihrem eingeweichten Maismehl hinzu und bringen Sie dann nass und trocken zusammen, um sie zu kombinieren. Zum Schluss den Käse und die gehackten Chilis unterheben.

Um dieses köstlich knusprige Äußere zu erhalten, nehmen Sie Ihre heiße Gusseisenpfanne vorsichtig aus dem Ofen und fügen Sie etwas Butter hinzu. Schwenken Sie es herum, um die Pfanne zu bedecken, während es schmilzt, und gießen Sie dann Ihren Maisbrotteig hinein. Backen, bis sie goldbraun und locker sind.

Ein bisschen Würze in Ihr Leben zu bringen ist köstlich und magisch. Machen Sie dieses Cheddar-Habanero-Maisbrot und machen Sie es fantastisch.

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