Der Yogi-Leitfaden für Canberra – Fernweh

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Mehr als Sie sich vielleicht jemals vorgestellt haben – diese Hauptstadt übertrifft ihr Gewicht und wird Sie wahrscheinlich überraschen. Als Heimat der besten Galerien Australiens, authentischer australischer Küche und mehr Naturpfaden im Hinterland, als man sich vorstellen kann, ist diese herausragende Stadt nicht umsonst als Bush Capital bekannt.

Wo sollen wir essen

Der Cupping-Raum
1/13 University Ave, Canberra 2600, Australien
Ein Muss für Kaffeeliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen; Sie können sicher sein, dass Ihr morgendliches Gebräu nichts weniger als Perfektion sein wird. Gehen Sie auf eine Reise… jeder Kaffee ist perfekt beschrieben mit passenden Verkostungsnotizen und das ganztägige Frühstücks- und Mittagsmenü bietet saisonale Gerichte mit maximaler Wirkung. Essen? Du hast es! Probieren Sie das XO Octopus um 8 Uhr morgens aus, wenn es Ihnen gefällt, und trotzdem kann das epische E&B-Brötchen bis 14:30 Uhr Ihnen gehören. Beginnen Sie Ihren Tag (kräftig) im The Cupping Room.

Das Futter
21 National Circuit, Barton ACT 2600
Stöbern Sie durch eine Vitrine mit Street Food und anderen Feinschmeckerprodukten, die von Top-Cafés, Imbisswagen, Weingütern und Brauereien in Canberra angeboten werden! Schlendern Sie bei Live-Musik umher und entdecken Sie Leckereien von Imbissständen, die Streetfood mit Variationen asiatischer, südamerikanischer, europäischer und guter alter australischer Küche anbieten. The Forage ist der perfekte Weg, um sich (noch weiter) zu entspannen, nachdem Sie Zeit auf dem Yogaboden verbracht haben.

Sweet Bones Bäckerei & Café
Geschäft 8, Lonsdale Street 18, Braddon ACT 2600
Sweet Bones ist ein veganes Café und eine Bäckerei im aufstrebenden Viertel Braddon, an der Ecke der Londsdale Street. Die Besitzer Emily und Russell Brindley haben eine Leidenschaft für schnörkellose Vollwertkost. Das Café hat ein rustikales Rock’n’Roll-Feeling mit einer freundlichen lokalen Atmosphäre. Das Essen ist einfallsreich, aus der Region und vor allem köstlich. Mit Breakky, Backwaren, Burgern, Smoothies und Säften gibt es sicher einen tierversuchsfreien Menüpunkt, mit dem Sie Ihr Wochenende beginnen können. Heißer Tipp: Blaubeerpfannkuchen. Müssen wir noch mehr sagen?

Wo schwitzen

Hier.
Shop 3, 2 Frenchman Place, Downer, ACT 2602
Was bietet Here.? Ein Ethos, das Achtsamkeit und Absicht ebenso betont wie Kraft und Bewegung. Die luftigen, hohen Decken und denkmalgeschützten Elemente ihres Studios entziehen sich dem japanischen Minimalismus, da die Mitbegründer ursprünglich von ihrer Zeit in Okinawa, Japan, inspiriert wurden. Das Ehepaar Charlie und Andrea Murray hat seine Inspiration im Here zum Leben erweckt. Mit Slow Yoga, einem achtsamen Entspannungskurs; Go Yoga, ein Vinyasa-Power-Kurs, Pilates und Termine für Psychologiesitzungen mit einem hauseigenen Praktiker werden angeboten. Buchungen unerlässlich.

Seelen Yoga
30 Lonsdale Street, Braddon, ACT 2612
SOULution Yoga befindet sich in der beliebten Londsdale Street in Braddon und ist Canberras elitäres und aktivstes Yoga-Studio. Ln der ersten Etage des „Ori Building“ finden Sie einen modernen, geräumigen Yoga-Rückzugsort vom geschäftigen Café-Leben direkt vor der Tür. Dieses Studio ist Ihre Anlaufstelle für all Ihre Yoga- und Pilates-Favoriten mit über 40 Kursen pro Woche. Soulution ist ein Canberra-Institut für Yogis, das Retreats nach Bali, Yogalehrerausbildung und privates Yoga und Pilates anbietet.

Wo einkaufen

Ori-Gebäude
28-30 Lonsdale Street, Braddon, ACT 2600
Nachdem Sie bei SOULutions so richtig ins Schwitzen gekommen sind, bleiben Sie eine Weile und sehen Sie sich die Einkaufsmöglichkeiten und Restaurants im Ori Building an. Ori ist ein Traum für Ästhetik-Süchtige – Heimat einer Reihe von Nischengeschäften für Mode, Haushaltswaren und Design wie Handsome Pretty, iTrip iSkip, Assemblage Project, Rebel Muse, Hive, ein Herrenfriseurladen und das köstliche Frugii Dessert Laboratory. Das Gebäude selbst ist auffällig, mit interessanten Origami-Glasfassaden und schweren Betontexturen. Ori Building ist eine neue Ikone, die Braddons angesagten Streetstyle ergänzt, und ein Muss für alle, die ein einzigartiges Souvenir aus Canberra suchen.

Bauernmarkt der Hauptstadtregion
Ausstellungspark in Canberra, Flemington Rd, Mitchell, ACT 2911. Samstags 7:30–11:30 Uhr.
Der Bauernmarkt der Hauptstadtregion ist der Markt für die besten lokal angebauten, saisonalen Produkte. Mit über 100 Standbesitzern pro Woche gibt es auf den Märkten nie einen Mangel an frisch gepflückten, angebauten und handgefertigten Produkten. Die freundlichen Standinhaber sind bereit, sie zu unterrichten und ihnen mehr über die Hintergrundgeschichte ihrer Produkte zu erzählen – Sie werden überrascht sein, was Sie lernen und mit Tipps zum Kochen, Fermentieren und Konservieren aufnehmen werden, die immer im Angebot sind. Nicht nur Produkte und Fleisch, auf diesen Märkten finden Sie alles von frischem Brot, Blumen, Nüssen, Honig, Konserven und Gewürzen bis hin zu Gourmet-Frühstücksoptionen, darunter einige der besten lokalen Kaffees, Crêpes und Bratwürste!

Epische Möglichkeiten, den Tag zu verbringen

Nationale Kunstgalerie von Australien
Parkes Place, Parkes, ACT 2600
Die National Gallery of Australia (NGA) ist ein Muss – ob es Ihre erste oder die 10. ist. Die NGA beherbergt einige der vielseitigsten und ikonischsten Kunstwerke des Landes mit über 166.000 Stücken berühmter australischer und internationaler Künstler sowie eine riesige Sammlung einheimischer Kunstwerke. Hören Sie nicht auf zu erkunden, nachdem Sie die Galerieschleife beendet haben, NGA ist dank des James Turrell Skyspace einer von Canberras Instagram-tauglichsten Orten. Nehmen Sie 5 und meditieren Sie unter der Oculus-Kuppel im Skyspace und bewundern Sie James Turrells Auge für himmlische Architektur mit rotem Ockerlicht, das über türkisfarbene Wasserbecken gemalt ist. Sobald Sie den Zen-Gipfel erreicht haben, schlendern Sie durch die Farn- und Skulpturengärten und verlassen Sie den Geschenkeladen.

Capital Brewing Co.
Gebäude 3/1 Dairy Rd, Fyshwick, ACT 2609
Bier und Burger. Nennen Sie ein kultigeres Duo? Und in Anbetracht dessen wäre es unhöflich, nicht das Beste von beidem zu probieren, während Sie hier sind. Die beiden besten lokalen Namen in ihren jeweiligen Bereichen haben sich zusammengeschlossen, um in der neuen Brauerei von Capital Brewing Co im Dairy Road Precinct von Fyshwick ein Kraftpaket zu bilden. Seit dem Start der Brauerei Anfang September freuen sich Canberran’s in Massen über den brandneuen Schankraum und die Installation eines Brodburger’s-Burger-Wohnwagens. Mit einer riesigen Auswahl an saisonalen und nur im Schankraum erhältlichen Veröffentlichungen, Brauereiführungen und einem kinder- und puppenfreundlichen Biergarten mit Rasenspielen können Sie Ihr Canberra-Wochenende in einer entspannten Umgebung ausklingen lassen und die gutmütige Stimmung genießen.

Lieblings-Outdoor-Hänge

Berg Ainslie
Parken am Australian War Memorial, Treloar Crescent, Ainslie, ACT
Mount Ainslie ist ein lokales Juwel, das eine ikonische Kulisse für die darunter liegenden Nationaldenkmäler bildet und die üppige Bergatmosphäre schafft, die Canberra als Bush-Hauptstadt bekannt macht. Gehen Sie zu Fuß oder laufen Sie Ihren Lauf, der Mount Aisle Wanderweg ist ein leichter bis mittelschwerer Aufstieg mit gerade genug Steigungen, um ins Schwitzen zu kommen oder einen gemütlichen Spaziergang zu machen. Und vergessen Sie nicht, den Gipfel zu erreichen. Wenn Sie einheimische Wildtiere fangen möchten, haben Sie höchstwahrscheinlich Glück, denn entlang des Weges gibt es viele Kängurus und Vögel sowie gelegentlich Ameisenigel und Blauzungeneidechsen. Sonnenaufgänge sind golden und einen frühen Start wert – oder wenn Sie kein großer Morgenmensch sind, ist die Wanderung zum Sonnenuntergang genauso majestätisch, da Canberras berühmte rosa und violette Sonnenuntergänge der Brindabella-Berge eine romantische Picknickkulisse bieten.

Gibraltar-Fälle
Corin Road, Tidbinbilla-Naturreservat, ACT
Packen Sie ein Picknick ein und machen Sie sich auf den Weg zu den Wasserfällen! Nach einer landschaftlich reizvollen 45-minütigen Fahrt vom CBD aus würden Sie schwören, dass Sie nicht in der Nähe einer Hauptstadt waren. Die Wasserfälle stürzen 50 Meter in die Tiefe durch üppiges Buschland. Der Gibraltar Creek speist die Wasserfälle und schneidet durch eine große Felswand auf einem Plateau vor den Wasserfällen. Das Plateau bietet viele Picknickplätze und flache Sonnenplätze entlang des Baches mit Schwimmlöchern zum Abkühlen. Es gibt eine Aussichtsplattform, von der aus Sie die Wasserfälle in ihrer ganzen Pracht betrachten können, die Ihnen einen spektakulären Blick auf den darunter liegenden Nationalpark bietet.

Eine Nacht in der Stadt

Bar Rochford
65 London Circuit, Canberra, ACT 2601
Die Bar Rochford, die bei den Gourmet Traveler Restaurant Guide Awards 2018 als „Australiens beste Bar“ ausgezeichnet wurde, ist der Neuling im Nachtleben von Canberra. Gourmet-Reisender beschreibt die Bar als „eine Kneipe, die fließend zwischen Essen in Restaurantqualität und Wein übergeht… schöne Deko-Bögen, die das Sommerlicht und tolle Beats und gute Zeiten das ganze Jahr über hereinlassen“. Die Bar bietet eine beeindruckende Auswahl an Gerichten zum Teilen und kleine Häppchen sowie eine äußerst durchdachte Zusammenstellung von Cocktails, Spirituosen und Craft-Bieren an der Bar. Leichter Übergang von Tag zu Nacht mit einer fantastischen Rotation lokaler und internationaler DJs. Schöne Zeiten stehen bevor.

Reisen Sie diesen Frühling? Schauen Sie sich unsere vollständige Liste der Wanderlust-Stadtführer an.

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Bel Combridge ist ein Fotograf, Designgenie, Marketing-Guru und Abenteuer-Enthusiast mit Sitz in Canberra, fragt sich aber immer, wohin es als nächstes geht. Als bekennender Ästhetik-Süchtiger lebt Bel für alles Kreative, Design und Köstliche.

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