Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
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Easy Garlic Mac & Cheese hat frisch sautierten Knoblauch, verwendet aber auch eine ganz einfache Cheater-Sauce, die völlig stressfrei ist. Ein unglaublich käsiges Abendessen ist mit sehr wenig Aufwand fertig zum Essen. Was wäre besser?
Also habe ich mir kürzlich eine Folge des Food Blogger Pro Podcast angehört, bei der ich mich wie ein totaler Versager gefühlt habe. Ich bin mir sicher, dass es voller großartiger Informationen war, und wenn ich es mir später in einem weniger emotionalen Zustand noch einmal anhöre, werde ich viel daraus lernen. Aber was ich dieses Mal gehört habe, war, dass mein Blog nur eine weitere nutzlose Sammlung von Rezepten war, um die sich niemand jemals kümmern wird, und all die harte Arbeit, die ich in den letzten 8 Monaten investiert habe, war völlig sinnlos.
Lassen Sie mich wiederholen, das ist nicht das, was der Gast tatsächlich gesagt hat. Das war nur mein zu Angst neigendes Hochstapler-Syndrom-Gehirn, das Amok lief. Was sie eigentlich sagte, war, dass man den Leuten mehr als nur Rezepte geben muss, damit sie immer wieder zurückkommen. Gib ihnen einen Grund, Teil deines Stammes zu werden.
Also, meine Freunde, lasst mich euch in meinen Stamm einladen. Wir sind ein bisschen verrückt hier drin. Wir sind pragmatisch und skurril zugleich. Und wir sind Zyniker, die das Glas irgendwie immer noch halb voll sehen. Wir wissen, dass dies eine schöne, schreckliche Welt ist, und wir sind für all das hier.
Wenn Sie hart gearbeitet und einen harten Tag hatten und einfach nur das Abendessen auf den verdammten Tisch bringen möchten, ohne den Verstand durch noch mehr Stress verlieren zu müssen, aber trotzdem etwas haben möchten, das absolut fantastisch schmeckt, sind Sie hier genau richtig.
Aber was ist mit dem Easy Garlic Mac & Cheese?
Das ist dieser Easy Garlic Mac & Cheese. Wir kochen ein wenig Nudeln. Wir braten etwas gehackten Knoblauch in etwas geschmolzener Butter etwa eine Minute lang an. Dann verquirlen wir etwas Kondensmilch, Eier und Gewürze. Wir fügen Knoblauch, Käse und Nudeln hinzu, rühren alles um und backen es im Ofen.
Dann essen wir. Wir lehnen uns entspannt zurück und schwelgen in unserem eigenen Genie, weil wir gerade ein paar einfache, alltägliche Zutaten in etwas verwandelt haben, das fantastisch schmeckt. Und wir mussten nicht unser ganzes Geld ausgeben. Und wir mussten nicht stundenlang in der Küche stehen.
Meine Freunde, Sie sind alle aus einem bestimmten Grund hier. Wenn es nur um Rezepte geht, bin ich damit absolut zufrieden. Wenn Sie wegen Rezepten hierher gekommen sind und etwas mehr gefunden haben, ist das wirklich großartig.
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