Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
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Diese Kahlua Brownies sind so verdammt gut. Ein wenig Kaffeelikör vertieft den Geschmack, aber das Beste ist die Textur. Diese sind zart und fudgy und unwiderstehlich. Steigen Sie ein.
Ich hasse Kaffee. Kaffee ist bitter und eklig. Gib keinen Kaffee in mein Essen und sag mir, dass es nicht nach Kaffee schmeckt. Es tut. Und es macht alles kaputt. Es ist nicht ganz so ungeheuerlich wie Rosinen, die versuchen, so zu tun, als wären sie Schokoladenstückchen, aber es ist da oben.
Ich weiß, dass ich ein Freak bin und jeder auf der Welt von Kaffee besessen ist und ständig versucht, alle anderen im Internet damit zu übertrumpfen, wie kompliziert oder teuer ihre Kaffeesituation ist. Tun Sie, was Sie wollen. Lass mich einfach in Ruhe meinen Chai Latte trinken.
Warum liebe ich Kahlua? Es ist unerklärlich. Ich denke, es könnte vererbt werden. Meine Oma liebte Kahlua. Es ist einfach mein Schicksal. Manchmal ersetze ich Kahlua in einem Dessertrezept anstelle von Espresso, und meiner kaffeehassenden Meinung nach ist es immer viel besser. So sind diese Kahlua Brownies entstanden.
Das sind die saftigsten Brownies. Um ehrlich zu sein, müssen Sie sie kühlen, sonst halten sie kaum zusammen. Es lohnt sich aber total. Sie sind süß und reichhaltig mit dieser Art flockiger Kruste oben drauf, die Brownies so großartig macht. Vertrauen Sie mir, Sie wollen diese wirklich.
Wie man Kahlua Brownies macht
Für dieses Brownie-Rezept müssen Sie Schokolade schmelzen, aber keine Panik. Der einfachste Weg, dies zu tun, besteht darin, gehackte Schokolade in eine Glasschüssel zu geben und diese dann auf einen Topf mit kochendem Wasser zu stellen. Achte darauf, dass die Schüssel das Wasser nicht berührt. Dann rühre es einfach regelmäßig um, bis es gerade geschmolzen ist. Es dauert nur ein paar Minuten. Stellen Sie dies beiseite, um es leicht abzukühlen, während Sie mit Ihrem Brownie-Teig fortfahren.
Der Rest ist nicht viel anders als Kuchen backen. Wir schlagen Butter und Zucker zusammen, mischen dann einige Eier hinein, gefolgt von Ihrer geschmolzenen Schokolade und dem Schnaps. Dann schalten Sie Ihren Mixer aus und sieben die trockenen Zutaten durch. Falten Sie diese unter die Mischung und geben Sie Ihren Teig in eine mit Folie ausgelegte Backform.
Sie könnten versucht sein, diese zu überbacken, aber tun Sie es nicht. Um diese fummelige Konsistenz zu erhalten, werden wir sie nach 30 Minuten aus dem Ofen nehmen, dann abkühlen und vollständig kühlen. Auf diese Weise erhalten Sie schöne saubere Schnitte und behalten diese schöne dichte Textur.
Leute, lasst uns Kahlua Brownies machen, aber Tee trinken, weil wir schrullig sind und das tun, was uns glücklich macht. Es wird unglaublich sein.
Suchen Sie nach weiteren großartigen Möglichkeiten, Kahlua zu verwenden? Probieren Sie diesen Salted Caramel White Russian.
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