So erstellen Sie ein episches Käsebrett für 20 £

Ich teile alle meine Geheimnisse, wie man ein episches Käsebrett für 20 £ erstellt. Wir werden schlau einkaufen, den Kühlschrank und die Speisekammer plündern und es super toll machen. Wir haben Fleisch, Käse, Cracker und viele Extras. Es ist ein Fest für sich.

Käse ist eine meiner Hauptnahrungsmittelgruppen, und auch wenn wir nicht gerade unterhaltsam sind, stellen wir oft eine Käseplatte nur für uns beide zusammen. Ein wirklich episches Käsebrett ist perfekt für die Unterhaltung, besonders wenn Sie sich in der Küche nicht sicher fühlen. Es geht darum, clever einzukaufen, schön zu arrangieren und den ganzen Platz zu füllen.

Ein Käsebrett kann jedoch teuer werden. Ich werde Ihnen meine Tipps beibringen, wie Sie dies alles günstig zusammenstellen können. Ich habe ungefähr 20 £ ausgegeben, um alles zu kaufen, was ich für diese Fotos brauchte, und es entstand ein Käsebrett, das sehr leicht vier hungrige Menschen bedienen könnte.

Profi-Tipp – Damit dein Brett wirklich üppig aussieht, entscheide dich für ein Brett oder eine Oberfläche, die etwas zu klein ist. Besonders wenn Sie versuchen, Geld zu sparen, indem Sie eine kleinere Auswahl haben, wird das Überfüllen des Brettes den Eindruck eines üppigen Festmahls erwecken.

Wählen Sie Ihren Käse

Für eine Party esse ich gerne mindestens drei Käsesorten. Ich bevorzuge immer etwas Cremiges wie Brie oder Camembert, einen Blauschimmelkäse und etwas Traditionelleres wie einen schön scharfen Cheddar. Mein Lebensmittelladen macht es sich ganz einfach, indem er eine Käseauswahl aus fünf kleinen Käsesorten anbietet, darunter auch ein fruchtiger Käse und ein regionaler Käse. Sie sind auch kleinere Blöcke, sodass Sie ein paar verschiedene Dinge ausprobieren können.

Sie können auch einen geräucherten Käse oder Käse aus verschiedenen Milchsorten hinzufügen. Sobald der Käse aus der Verpackung ist, werden die meisten Menschen nicht mehr erkennen können, ob es sich um eine ausgefallene Marke handelt oder nicht, also haben Sie nicht das Gefühl, dass Sie das Teuerste kaufen müssen. Holen Sie sich die kleinste verfügbare Portion. Entscheiden Sie einfach, wie viel Sie ausgeben möchten, schauen Sie sich um und folgen Sie Ihrem Instinkt in Richtung Köstlichkeit.

Packen Sie jede Portion Käse aus, die Sie anbieten möchten, und ordnen Sie sie auf Ihrem Brett an, damit Sie darum herum bauen können.

Profi-Tipp – Wenn ich unterhaltsam bin, schneide ich gerne von jedem Käse zumindest etwas im Voraus in Scheiben. Dies macht es für jede Person viel einfacher, zumindest ein bisschen von dem zu nehmen, was sie möchte, ohne umständlich versuchen zu müssen, ein Stück zu schneiden und Dinge anzufassen, die sie nicht essen werden.

Ein bisschen Wurstwaren

Was ist besser als einige würzige Wurstwaren? Auch hier verkauft mein Lebensmittelgeschäft vorverpackte Auswahlen, also prüfen Sie dies. Das sorgt für Abwechslung und spart Geld. Sie können ein paar gute Salamis wählen oder sich für eine köstliche Sommerwurst entscheiden, die Sie in Scheiben schneiden und anrichten. Sogar ein paar Peperoni wären toll. Überprüfen Sie, ob Sie Sandwichfleisch oder Pizzabeläge haben, die Sie als Wurstwaren ausgeben könnten, um etwas Geld zu sparen und Reste zu verbrauchen.

Um es zu servieren, fächern Sie es einfach in den großen leeren Feldern auf dem Brett auf. Wenn Sie Prosciutto haben, können Sie jede Scheibe zu einem hübschen kleinen Bündel anordnen. Ich finde es sieht so schöner aus als flach gelegt.

Cracker sind kritisch

Sie müssen ein Fahrzeug für Ihren Käse haben, und für mein Geld ist eine gute Auswahl an Crackern der richtige Weg. Wieder habe ich ein Multipack gekauft, was die Dinge einfach so einfach macht. Sie könnten einfach einen klassischen einfachen Cracker verwenden, aber ich mag etwas mit ein bisschen Textur und mehr Kräutern oder anderen lustigen Aromen für eine epische Käseplatte.

Füllen Sie einfach die leeren Räume mit Stapeln verschiedener Arten von Crackern. Und wenn Sie der “Koch” sind, dürfen Sie beim Bauen alle zerbrochenen Cracker essen.

Wenn Cracker nicht dein Favorit sind, könntest du etwas ausgefallenen Toast, Haferkuchen oder sogar etwas zerrissenes oder geschnittenes Brot nehmen. Wenn Sie sich schlecht dabei fühlen, nichts selbst zu kochen, können Sie Ihre eigenen Cracker machen. Hier sind ein paar Rezepte für Sie.

Etwas Süßes

Was es für mich von Käse und Crackern zu einer wirklich epischen Käseplatte macht, sind Toppings. Ich füge gerne etwas Honig hinzu, um mit dem Blauschimmelkäse zu gehen. Verwenden Sie alles, was in Ihrer Speisekammer ist, aber wenn Sie zufällig einen Honig aus Kräuterblüten haben, ist das besonders toll. Ich habe diesmal Eukalyptushonig verwendet.

Ich mag auch etwas Cranberry-Marmelade oder eine andere Art von Marmelade zum Brie. Ein gutes würziges Chutney ist auch immer lecker. Etwas Apfelbutter wäre großartig mit einem scharfen Cheddar.

Überfallen Sie wieder Ihren Kühlschrank und Ihre Speisekammer. Haben Sie Gläser mit Sachen übrig von anderen Rezepten? Jetzt ist es an der Zeit, es aufzubrauchen. Geben Sie es in kleine Gewürzschalen und vergessen Sie nicht, einen Löffel hineinzulegen, um es Ihren Gästen leicht zu machen.

Füllen Sie es mit Obst und Gemüse

Hoffentlich ächzt Ihr episches Käsebrett jetzt, aber Sie können den Rest des Platzes mit etwas Obst und Gemüse füllen. Ich liebe Weintrauben auf einem Käsebrett. Tatsächlich ist es so ziemlich das einzige Mal, dass ich Trauben esse. Ich weiß, dass Oliven auch beliebt sind. Ich habe geröstete Paprika in meinem Kühlschrank gefunden, also habe ich sie auch verwendet. Wenn Sie zufällig irgendwelche ausgefallenen Nüsse im Schrank haben, fügen Sie auch eine Schüssel davon hinzu.

Füllen Sie einfach alle zusätzlichen Plätze aus und lassen Sie die Schüsseln und Schalen auf den Tisch schwappen, um den Anschein eines absolut üppigen Festmahls zu erwecken. Es wird völlig unwiderstehlich sein.

Ein episches Käsebrett ist eine Party

Jetzt, wo wir uns endlich wieder versammeln können, hoffe ich, dass alle zu Hause etwas unterhaltsamer sind. Alles, was Sie wirklich für eine Party brauchen, sind ein paar Flaschen Wein und eine epische Käseplatte. Sie müssen nicht viel Geld ausgeben, um es zu machen. Sie können sogar jeden Gast bitten, etwas beizutragen, wenn Sie möchten.

Wenn Sie jeweils 5 £ für Käse, Wurstwaren und Cracker einplanen und dann Ihren Kühlschrank und Ihre Speisekammer nach vielen Beilagen durchsuchen, bleiben Ihnen 5 £ übrig, um einige tolle Beilagen zu kaufen. Es ist absolut machbar, eine tolle Party zu veranstalten, ohne zu kochen.

Schlemmen mit Freunden, Kindern. Es wird unglaublich sein!

Auf der Suche nach noch mehr tollem Party-Essen? Backen Sie ein paar Buffalo Chicken Pinwheels oder brechen Sie den Whipped Ricotta aus.

Was sind deine besten Tipps für eine tolle Käseplatte? Hinterlasse einen Kommentar und lass es mich wissen.