Blauschimmelkäse-Fondue – Genial

Dieses Blauschimmelkäse-Fondue strotzt vor komplexem Geschmack. Mit einer glatten, samtigen Textur ist es ideal zum Dippen von knusprigem Knoblauchbrot. Es ist im Grunde eine große Umami-Bombe, und es ist großartig.

Kulturen, die Essen teilen, haben wirklich etwas Einzigartiges, das energetisch vor sich geht. Okay, technisch gesehen ist es vielleicht nicht das hygienischste, aber der Geist der Gemeinschaft kann nicht geleugnet werden. Wenn jeder seinen eigenen sterilen, separaten Teller hat, gibt es keine Gelegenheit, jemanden zu treffen. Sie müssen fast nicht einmal Blickkontakt mit den Leuten am Tisch aufnehmen.

Wenn Sie alle um eine warme Schüssel mit Dip oder Fondue oder anderen gemeinsamen Speisen sitzen, können Sie die Menschen, mit denen Sie essen, nicht vermeiden. Es gibt mehr Gespräche, mehr Gelächter, mehr gute Stimmung. Wenn Sie das nächste Mal einen Snack oder eine Mahlzeit teilen, sehen Sie nach, ob es eine Möglichkeit gibt, es zu servieren, die alle zusammenbringt. Geben Sie vielleicht allen die Möglichkeit, sich zuerst die Hände zu waschen, aber sehen Sie einfach, was es schaffen kann, Menschen um etwas Leckeres näher zusammenzubringen.

Was macht dieses Blauschimmelkäse-Fondue so genial?

Dieses Blauschimmelkäse-Fondue wird mit Ihrem scharfen Lieblingskäse zubereitet. Sie könnten mit Gorgonzola, Stilton, Roquefort gehen, was immer Sie in die Finger bekommen können. Wenn Sie dies für eine Party machen, gehen Sie vielleicht zum örtlichen Käsehändler und suchen Sie sich etwas aus, das mit Liebe in Ihrer Gemeinde hergestellt wurde. Oder kaufen Sie den billigsten Blauschimmelkäse, den Sie finden können, wenn Sie das tun müssen. Es wird trotzdem toll.

Dieses Rezept hat sehr wenige Zutaten. Ich habe meine auf dem Herd gemacht und sie dann einfach warm in einer Schüssel serviert, aber wenn Sie einen Fonduetopf haben, wäre dies eine großartige Zeit, um ihn abzustauben. Sie können auch eine große Menge für eine Party zubereiten und sie in Ihren Schongarer geben, um sie warm zu halten. Servieren Sie es mit knusprigem Brot, vielleicht geröstet mit Knoblauchbutter und Parmesankäse. Oder dieses Knoblauch-Kräuter-Brot wäre genial.

Magische Eigenschaften von Käse

Käse war möglicherweise schon 6000 v. Chr. Teil der menschlichen Kultur, daher ist er natürlich von Mythen und Magie umgeben. Käse zieht positive Energie an und symbolisiert das Zusammenkommen unterschiedlicher Elemente. Die Legende, dass Käse Alpträume verursacht, ist anscheinend auch mit Hexen verbunden, bei denen eine Hexe Sie mit einem Stück Käse aus Ihrem Bett lockte, um Sie im Schlaf als Lasttier zu benutzen. Dies wurde als von Hexen geritten bezeichnet.

Verwenden Sie Käse, um Erfolg und Glück herbeizurufen. Seine Verbindung zum Planeten Saturn erinnert uns auch daran, unsere Grenzen zu beachten. (Quelle: Rachel Patterson)

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Bringen Sie Menschen zusammen und schaffen Sie mit diesem Blauschimmelkäse-Fondue ein bisschen Glück. Es wird köstlich fantastisch, das versichere ich Ihnen.

Auf der Suche nach weiteren tollen Käse-Dip-Rezepten? Probieren Sie diesen geschlagenen Ricotta oder etwas weißes Cheddar-Fondue.