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Chicken Corn Chowder –

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Chicken Corn Chowder ist nur eine große Schüssel fantastisch. Wir haben saftiges Hühnchen, zarte Kartoffeln, knusprigen Speck und nur einen Hauch von Gewürzen. Sie werden tatsächlich begeistert sein, Reste zu essen.

Fühlen Sie sich jemals so energiegeladen, dass Sie fast nicht glauben können, dass Sie es sind? Ich bin in den letzten Tagen herumgeschwirrt und habe nach Dingen gesucht, in die ich diese neu gefundene Energie kanalisieren kann. Wenn Stress, Angst und Depressionen so lange Ihre Standardeinstellung sind, fühlen Sie sich fast schuldig, weil Sie glücklich sind und alles gut läuft. Warum haben wir eine Welt geschaffen, in der wir uns schuldig fühlen, erfolgreich zu sein?

Obwohl es hier noch richtig kalt ist, scheint die Sonne bis nach 17 Uhr. Es fühlt sich an wie ein Wunder. Ich sauge diese Energie auf, überlege mir aber immer noch, wie ich warm bleiben kann. Ich bin zu einem dicken Sockenmenschen geworden, und ich bin so ziemlich immer unter einer Decke. Und natürlich hält Sie nichts so warm wie eine Schüssel mit herzhafter, kochend heißer Suppe.

Diese Hähnchen-Maissuppe strotzt nur so vor fantastischen Stücken. Wir haben Frühlingszwiebeln, Kartoffeln, Hühnchen, Mais, Speck und Käse in einer cremigen Brühe. Jeder Bissen ist eine perfekte Kombination aus Aromen und Texturen.

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Wir verwenden auch hier einige schöne wärmende Gewürze. Senfpulver, Piment, Paprika und getrockneter Thymian machen den Anfang. Ich mag es immer, ein bisschen Schärfe hinzuzufügen, also gibt es auch Cayennepfeffer und grüne Chilis. Diese Suppe wird am nächsten Tag einfach besser. Du wirst es lieben.

Wie man Hühnermaissuppe macht

Wie viele meiner Lieblingsspeisen beginnt Chicken Corn Chowder mit dem Garen von Speck in einem Schmortopf, bis er knusprig ist. Nehmen Sie den Speck heraus, um ihn für später aufzubewahren, geben Sie dann das Weiß Ihrer Frühlingszwiebeln und Ihre gehackten Kartoffeln in den Topf und werfen Sie sie in das Speckfett. Mit etwas Mehl bestäuben, dann Milch, Hühnerbrühe und Gewürze hinzugeben. Lassen Sie alles brodeln, bis Ihre Kartoffeln weich sind.

Dann laden wir einfach den Topf mit all den guten Sachen, Hühnchen, Mais und grünen Chilis. Alles zusammen etwa 10 Minuten köcheln lassen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten heiß sind. Probieren Sie zum Würzen, und wenn es Ihnen gefällt, füllen Sie Ihre Schüssel auf. Streuen Sie etwas geriebenen Käse, die Spitzen Ihrer Frühlingszwiebeln und natürlich diesen herrlich knusprigen Speck darüber. Sie werden so glücklich sein, Reste zu haben.

Machen Sie es magisch

Kartoffeln mag alltäglich erscheinen, aber sie haben tatsächlich eine sehr starke Erdungs- und Schutzenergie. Sie werden mit dem Wurzelchakra, dem Mond (wahrscheinlich wegen des vielen Wassers, das sie enthalten) und dem Element Erde in Verbindung gebracht. Iss Kartoffeln, wenn du dich geerdeter fühlen möchtest. Holen Sie sich Stabilität, wenn Sie mit ihnen kochen. Und wenn Nähen nicht Ihr Ding ist, verwenden Sie sie als Poppet für sympathische Magie. (Quelle: Plentiful Earth)

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Wir halten uns warm und sehen Hoffnung und Veränderung am Horizont. Wir essen Chicken Corn Chowder und sind so großartig wie wir können. Ist es nicht toll?

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