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Ich habe einen Skittles-Geschmackstest durchgeführt, um herauszufinden, ob jede Farbe genau gleich ist

Es wurde bekannt, dass Skittles zwar in den unterschiedlichsten Farben erhältlich sind, es sie aber nicht in verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt. Das stimmt, du hast mich gehört.

Laut einem Artikel auf NPR aus dem Jahr 2018Don Katz, ein auf Geschmack spezialisierter Neuropsychologe an der Brandies University, enthüllte diese schockierende Information:

„Die Skittles-Leute, die viel schlauer waren als die meisten von uns, erkannten, dass es billiger ist, Dinge anders riechen und anders aussehen zu lassen, als sie tatsächlich anders schmecken zu lassen … Skittles haben also unterschiedliche Düfte und Farben – aber sie alle.“ schmecken genau gleich.

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Ich habe diese Neuigkeit gehört und es war mir egal, denn obwohl ich Skittles sehr mag, sind sie eine Süßigkeit, und ehrlich gesagt, wenn ich meine leeren Kalorien mit Süßigkeiten verschwende, wird es eine Schokoladensorte sein, vielen Dank viel.

Aber dann kam unter meinen Freunden das Thema auf, dass Skittles eine riesige, monogeschmackvolle Lüge sei.

Sie taten so, als hätten sie gerade erst erfahren, dass sie adoptiert wurden. Es war ein Ausmaß an Schock und Verrat, als ob die Welt, die sie immer gekannt zu haben glaubten, plötzlich ihren Fängen entrissen wurde.

Ich habe es nicht verstanden, also habe ich sie gebeten, es mir zu erklären, und einer konnte mir helfen, es zu verstehen.

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„Magst du Starburst?“ Er hat gefragt.

„Klar“, sagte ich, „ich bin kein Monster.“

„Ist deine Lieblingsfarbe Starburst Pink?“

„Sicher“, antwortete ich erneut. „Wie ich bereits erwähnt habe, bin ich kein Monster.“

„Nun, wie würden Sie sich fühlen, wenn Sie erfahren würden, dass rosa Starburst trotz allem, was Sie Ihr ganzes Leben lang geglaubt haben, genauso schmeckt wie alle anderen Farben von Starburst?“

Da verstand ich es.

Ich meine, verstehen Sie mich nicht falsch. Dies war immer noch nur eine Debatte über Süßigkeiten, aber ich war jetzt investiert. Endlich verstand ich die Gefühle des Verrats.

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Während meines Fluges nach Chicago, um meine Schwester zu besuchen, habe ich lange und intensiv darüber nachgedacht.

„Sie können nicht alle den gleichen Geschmack haben“, dachte ich mir, als ich in den Hudson News am O’Hare-Flughafen herumlungerte und auf die Süßigkeitenabteilung starrte.

Tatsächlich sah ich vor mir traditionelle rote Tüten Skittles sowie solche der tropischen Sorte. Könnte der einzige wirkliche Unterschied zwischen jedem einzelnen Skittle in diesen beiden Taschentypen zusammen in den Farben liegen? Es schien unmöglich.

Aber da ich Journalistin bin, kaufte ich von jeder Sorte eine Tüte und nahm sie mit zum Haus meiner Schwester, wo ich sofort einschlief und ihr vorflüsterte, dass wir einen Geschmackstest machen müssten, sobald ich meine Erkältungsmedikamente ausgeschlafen hätte .

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Kurz gesagt, ich verdiene einen Pulitzer. Sprechen Sie über die Berichterstattung aus den Schützengräben.

Nachdem ich mich von meinem kurzen Nickerchen erholt hatte, machte ich mich an die Organisation meines Geschmackstests.

Ich hatte eine meiner Meinung nach geniale, aber zugegebenermaßen abscheuliche Idee.

Nachdem ich von einem Geschmackstest des Vice-Food-Standorts MUNCHIES gelesen hatte, bei dem vermutet wurde, dass möglicherweise nur die farbige Bonbonbeschichtung unterschiedliche Geschmacksrichtungen aufweist, habe ich eine Portion Skittles in kaltem Wasser eingeweicht, bis die Schalen geschmolzen und alles übrig geblieben ist waren die zuckerhaltigen Innereien.

„Geht es ihr gut?“, fragte mein Schwager, als wir in seine Küche gingen und mich dabei erwischten, wie ich fieberhaft Kegeln überall hin warf.

„Ich weiß es nicht“, sagte meine Schwester. „Ich weiß es ehrlich gesagt nicht.“

Freunde, ich hatte mich noch nie besser gefühlt.

Als Erstes probierten wir jede Geschmacksrichtung von Skittle intakt.

Wir waren alle vier zuversichtlich, dass wir tatsächlich unterschiedliche Geschmacksrichtungen schmecken konnten. Tatsächlich denke ich, dass es erwähnenswert ist, dass ich derzeit stark verstopft bin und sogar ich den Regenbogen sozusagen schmecken konnte. Als Gruppe kamen wir zu dem Schluss, dass die violetten Skittles den stärksten Geschmack haben, obwohl wir genau wussten, dass Lila eine Farbe und kein Geschmack ist.

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Als nächstes haben wir versucht, sie mit verbundenen Augen zu testen.

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Dies war eher ein Schuss ins Ungewisse, bei dem die Leute wild rätselten, welche Geschmacksrichtung sie aßen, und unverschämte Forderungen stellten, wie zum Beispiel, dass man zwischen jedem Skittle einen Schluck Kaffee bekam, um „den Gaumen zu reinigen“, was ich ihnen rundweg verweigerte.

Am Ende war es immer noch die Farbe Lila, die wir alle ohne den Sehsinn am einfachsten erkennen konnten.

Schließlich entschieden wir uns für die matschigen, geschmolzenen Skittles.

Die Konsistenz war widerlich und die „Süßigkeit“ selbst hatte keinen anderen Geschmack als rundum „süße Frucht“. Ich denke, wenn ich alles noch einmal machen würde, würde ich jede Kegelsorte in einem eigenen Behälter einweichen, aber hey, es gibt einen Grund, warum ich kein Wissenschaftler bin.

Letztendlich müsste ich, wenn ich meine auf diesem Projekt basierenden Ergebnisse bestätigen müsste, sagen, dass es die Schale ist, die jeder einzelnen Farbe von Skittles einen einzigartigen Geschmack verleiht. Dennoch habe ich das Gefühl, dass es der Duft und die Farbe jeder Schale ist, die dafür sorgt, dass sie unterschiedlich zu schmecken scheinen, da unsere Geruchs- und Geschmackssinne so stark aufeinander angewiesen sind, um optimal zu funktionieren.

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