Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
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Lemon & Ginger Bars sind hell und sonnig mit einem Hauch von feurigem Ingwer. Eine Shortbread-Kruste wird mit Stücken von kryallisiertem Ingwer gespickt und dann mit einer süßen, herben und klebrigen Zitronenschicht belegt. Sie werden jeden Moment aufhellen.
Ich weiß, dass viele Menschen nach langen Monaten, in denen sie von ihrem Schlafzimmer- oder Küchentisch aus gearbeitet haben, wieder ins Büro zurückkehren werden. Dort, wo ich lebe, erfolgte die Rückkehr zur Arbeit schrittweise, und viele Unternehmen müssen sich entscheiden, vollständig remote zu arbeiten oder ihren Mitarbeitern die Möglichkeit zu geben, Vollzeit von zu Hause aus zu arbeiten. Natürlich funktionieren Schulen nicht wirklich so. Sie sind genauso überfüllt wie eh und je. So ist das Leben.
Einige Menschen werden begeistert sein, wieder im Büro zu sein, andere werden sich ängstlich und überfordert fühlen. Sie haben weniger Kontrolle über die Energie, die Sie umgibt, wenn Sie sich in einem Gebäude voller anderer Menschen mit ihren eigenen Emotionen befinden. Ich habe immer festgestellt, dass der beste Weg, um die Schwingung einer Büroumgebung oder eines Arbeitstreffens zu heben, darin besteht, mit etwas Süßem und Leckerem aufzutauchen.
Was macht diese Zitronen-Ingwer-Riegel so großartig?
Ich bin zuversichtlich, dass jeder, mit dem Sie diese Zitronen- und Ingwerriegel teilen, sofort spüren wird, wie seine Energie ein oder zwei Stufen steigt. Sie sind die perfekte Balance zwischen süß und herb. Die knusprige Shortbread-Kruste ist mit frischem Ingwer gebacken und überall mit Stücken von gehacktem, kristallisiertem Ingwer übersät. Der Ingwer bringt nur den leisesten Hauch faszinierender Schärfe auf die Party.
Zitrone trägt in meinen Augen die Energie oder pure Freude in sich. Wenn ich ein Zitronendessert esse, habe ich immer ein Lächeln im Gesicht. Dieses Rezept ist der perfekte Zauber, um etwas Freude in eine langweilige oder stressige Situation zu bringen.
Wie man Zitronen-Ingwer-Riegel herstellt
Dieses Rezept besteht aus zwei Teilen. Zuerst müssen wir die Zutaten für die Kruste mischen. Verwenden Sie einen elektrischen Mixer, um Puderzucker, Mehl, Salz, weiche Butter und etwas geriebene Ingwerwurzel zu vermischen. Dies wird eine dicke Mischung sein. Drücken Sie es gleichmäßig in eine 9X13-Zoll-Backform. Dann hacken Sie etwas kristallisierten Ingwer, streuen Sie ihn gleichmäßig darüber und drücken Sie ihn vorsichtig in die ungebackene Kruste. Decken Sie dies mit etwas Pergament ab und schieben Sie es in den Ofen, um es etwa 25 Minuten lang zu backen.
Während deine Kruste backt, kannst du mit deiner Füllung fortfahren. In einer Schüssel verquirlen wir Mehl, Zucker, Zitronenschale und Zitronensaft. Ich verwende den frischen Saft der beiden Zitronen, die ich geschält habe, und fülle dann den Rest mit Zitronensaft aus der Flasche auf, weil ich faul bin. Verwenden Sie alle frischen Zitronen, wenn Sie möchten.
In einer anderen Schüssel verquirlen wir sechs Eier plus ein zusätzliches Eigelb. Sie möchten nur sicherstellen, dass alles gut integriert ist, bevor Sie die beiden zusammenbringen. Die Eier zum Zitronensaft geben und verquirlen.
Sobald Ihre Kruste fertig ist, gießen Sie die Füllung in die Pfanne, während sie noch heiß ist, reduzieren Sie die Temperatur in Ihrem Ofen und backen Sie, bis die Füllung nur den geringsten Hauch eines Wackelns in der Mitte aufweist. Lassen Sie die Riegel vollständig abkühlen und stellen Sie sie dann mindestens vier Stunden lang in den Kühlschrank, bevor Sie sie in Scheiben schneiden, essen und lächeln.
FAQ
Wenn Sie vergessen haben, frische Ingwerwurzel zu kaufen, oder Sie einfach keine Lust haben, tauschen Sie ¼ Teelöffel gemahlenen Ingwer in der Kruste aus.
Magische Eigenschaften von Ingwer
Ingwer kann der Nahrung zugesetzt werden, um zu verhindern, dass Dämonen oder böswillige Geister in Ihren Körper eindringen. Sie können sich für Ihre eigene Definition von Dämonen entscheiden. Es kann auch Freude und Spaß in Ihr Leben bringen und Geld abheben. Ingwer ist auch eine häufige Zutat in Liebeszaubern und kann verwendet werden, um alle Arten von Güte herbeizurufen. Es ist auch eine übliche Zutat, um jeden Zauber zu beschleunigen. (Quelle: Element Encyclopedia of 5000 Spells von Judika Illes)
Weitere Informationen zu den magischen Eigenschaften anderer Zutaten in diesem Rezept finden Sie auf meiner Seite „Küchenmagie“.
Zitronen- und Ingwerriegel schaffen einfach pure Großartigkeit. Bringen Sie etwas zu Ihrem nächsten langweiligen Meeting mit und sehen Sie einfach, was passiert.
Auf der Suche nach weiteren tollen Zitronen-Desserts? Probieren Sie einen 5-Minuten-Mikrowellen-Zitronenkuchen oder diesen Zitronen-Thymian-Pfundkuchen.
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